5 fruits et légumes de printemps pour une peau rayonnante

5 fruits et légumes de printemps pour une peau rayonnante

L'été n’a pas encore pointé son nez mais la belle saison est bien là ! Synonyme de soleil et de chaleur, elle est l'occasion de faire le plein de fruits et de légumes frais et merveilleusement colorés pour gorger votre corps et votre peau de leurs précieux nutriments...

Il en existe une très grande variété qui nous invite à la gourmandise, alors voici notre petite sélection de fruits et légumes pour faire le plein de vitamines et préparer votre peau à accueillir les rayons du soleil !

NABILA

Mai 2022

1. Offrez-vous des plaisirs (non) coupables...

Nous sommes de celles qui préférons commencer par le meilleur et dans cette catégorie, les fraises sont les grandes gagnantes ! En plat, en dessert ou encore en boissons, ce fruit régale les grands comme les petits pour le plus grand plaisir de nos papilles et de notre peau.

La fraise présente de nombreux bienfaits pour notre peau.

Sa composition et ses nutriments en font en effet un véritable allié bonne mine ! Elle regorge de vitamine C et en contient même plus qu’une orange ! En dégustant vos fraises, vous dopez l’énergie de votre organisme mais pas que… La vitamine C aide aussi à combattre l’oxydation cellulaire et le vieillissement prématuré de vos petites cellules cutanées. Elle stimule également la production de mélanine et de collagène, protéine essentielle au maintien de l’élasticité et de la fermeté de la peau.

Mais ce n’est pas tout... Loin de là ! La fraise est également très chargée en vitamine B9 autrement appelée acide folique. Tout comme la vitamine C, ce nutriment favorise le renouvellement cutané et aide à la cicatrisation. En bref, un véritable bouquet antioxydant que votre peau appréciera sans aucun doute, en cette période estivale inondée de rayons UV !

En plus d’être gorgée de vitamines, la fraise contient beaucoup d’eau tout en étant particulièrement riche en fibres et pauvre en sucres et en calories. Déguster quelques fraises à la fin de votre repas vous permettra ainsi d’apporter plus d’hydratation à votre organisme, et donc à votre peau, tout en profitant de sa saveur sucrée.

Nous vous conseillons de les déguster en les arrosant de quelques gouttes d’eau de fleur d'oranger et en parsemant quelques pistaches émincées, un délice ! Vous nous en direz des nouvelles ;)

2. La rhubarbe, loin d’être barbante !

Pour continuer sur la lancée des fruits de saison qui invitent à la gourmandise, nous ne pouvions pas ne pas évoquer la fameuse rhubarbe ! Excellent en tarte ou en compote, ce fruit est aussi ultra précieux pour notre peau.

Ce fruit, souvent utilisé en dessert, est loin d’être calorique. Bien au contraire, sa valeur glucidique se rapproche même plus de celle des légumes que des fruits ! Il est par ailleurs gorgé de fibres solubles ET insolubles permettant de limiter l’absorption de cholestérol et de sucres par l’organisme, ce qui en fait un fruit très léger.

La rhubarbe est également une très bonne source de vitamines puisqu’elle contient des vitamines C et K. Ces deux vitamines veillent à la régénération de vos petites cellules et revitalisent la peau en activant la production de collagène qui, rappelons-le, est la molécule permettant de conserver une peau souple et ferme.

En plus de ses précieuses vitamines, la rhubarbe est aussi une bonne source de manganèse, oligo-élément qui présente des vertus intéressantes pour prévenir le vieillissement de la peau. Antioxydant et réparateur, il possède une action anti-radicalaire et stimule la production de collagène pour une peau plus tonique qui cicatrise plus rapidement.

Enfin, ce fruit est très riche en polyphénols, ces pépites qui permettent de doper le renouvellement cellulaire et que vous retrouvez dans notre doux exfoliant Pépite de la Palmeraie. Régalez donc vos papilles et vos petites cellules avec une bonne tarte à la rhubarbe !

3. Pas la peine de prendre le melon !

Et pourtant… c’est LE fruit d’été par excellence. Gorgé d’eau, il est l’allié incontournable pour hydrater votre organisme et votre peau à l’arrivée des beaux jours.

En plus d’être très peu calorique, le melon présente une richesse incroyable en vitamines A et C. Vous connaissez maintenant les bienfaits de la vitamine C pour la peau. La vitamine A va quant à elle permettre aux cellules de votre peau de se régénérer, lutter contre le vieillissement prématuré et les agressions extérieures. Plus important encore étant donné la saison, cette vitamine permet de lutter contre les méfaits du soleil… pourquoi s’en priver ?

Par ailleurs, le melon contient du potassium, oligo-élément de choix pour réguler le pH de la peau, capter les molécules d’eau, permettant ainsi une hydratation optimale et des bienfaits détoxifiants.

4. Mangez vos épinards…

Tout le monde n’est pas fan des épinards et pourtant si le célèbre Popeye est en aussi bonne forme ce n’est pas pour rien ! Crus ou cuits, les épinards sont une véritable source de vitamines et de nutriments pour votre peau.

L’épinard est avant tout un allié détoxifiant grâce à sa richesse en chlorophylle, pigment végétal qui va permettre de nettoyer l’organisme de toutes ses toxines et bactéries, et vous le savez, la beauté de la peau passe aussi par l’intérieur !

Si, comme le melon, les épinards contiennent de la vitamine A, ils possèdent également une forte teneur en vitamines B (notamment vitamine B9), C et E.

La vitamine B est à la base du métabolisme cellulaire et est indispensable à son bon fonctionnement (énergie, respiration, ...). Vous entendrez souvent parler d’elle au pluriel car c’est un complexe formé de 8 composés (B1, B2…) coexistant la plupart du temps ensemble. Dans les épinards, c’est la vitamine B9 qui est présente en grande quantité. Elle stimule la production de collagène et permet d’avoir une peau ferme et rebondie.

Principal antioxydant de l’organisme, la vitamine E est un ingrédient de choix qui s’impose par la richesse de ses bénéfices sur notre peau : anti-radicalaire, anti-inflammatoire, protecteur contre les effets des UV, hydratant et activateur de la microcirculation cutanée. Elle stabilise la structure des membranes cellulaires.

En plus de leurs vitamines, les épinards regroupent pas moins de 12 oligo-éléments et minéraux essentiels à la beauté de la peau ! Ils sont par ailleurs particulièrement chargés en calcium, manganèse et potassium, ce qui en fait un réel concentré.

Alors en salade ou en gratin, les épinards seront les meilleurs amis de votre peau !

5. L’asperge, un beau bouquet de nutriments

Nous terminons notre sélection avec LE légume phare du printemps ; l’asperge. Connue pour ses vertus sur l’organisme, notamment pour son action détoxifiante, l’asperge est composée de vitamines qui gorgeront votre peau de précieux nutriments.

L’asperge renferme une richesse incroyable en eau puisqu’elle en est composée à 90%, c’est donc un super aliment pour apporter un maximum d’hydratation à votre peau.

L’asperge renferme également une grande variété de composés phénoliques et des caroténoïdes bien précieux pour lutter contre le vieillissement prématuré de la peau.

Elle est également très riche en potassium qui, rappelons-le, est un oligo-élément de choix pour réguler le pH de la peau, conserver son hydratation et la détoxifier. Sa richesse en zinc est aussi importante car ce dernier joue un rôle très important contre les inflammations et les imperfections de peau. Il contribue à lutter contre le stress oxydatif et donc contre le vieillissement cutané prématuré. Il joue également un rôle important dans le processus de division cellulaire et favorise ainsi le renouvellement cellulaire. Grâce au zinc, chassez les imperfections et profitez d’une peau nette et régénérée !

Enfin, sa richesse en caroténoïdes, principalement en bêta-carotène lui confère le pouvoir de stimuler la production de mélanine, favorisant ainsi le bronzage… parfait pour préparer votre peau à l'été !


Et voilà notre sélection de fruits de saison locaux, nous espérons que vous régalerez votre corps et votre peau grâce à cette liste !

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